冬季高麗菜又大又便宜！👐
喜歡吃，很愛♥吃！好大一顆高麗菜哦！今天來做高麗菜泡菜吧！👨👩👦👦🤳
【我是煮廚】不專業煮廚，想自製高麗菜泡菜！🤘
我的簡單佐料：鹽、醋（有一種“清醋”比較酸）、冰糖（我用冰糖）、辣🌶（喜歡吃的辣椒品牌，也加自己種的了小辣椒🌶，辣的真過癮）（不吃🌶不加）
我會先找一個罐子，洗淨，涼乾備用！✌高麗菜大塊大塊剝開，灑鹽（鹽不用很多，就會出水），醃抓高麗菜，增加高麗菜脆度，出水後，將鹽水擰乾一點，我沒有沖淡，留下鹹味！
簡單加上酸甜滋味，👄💋
我喜歡偏酸點！😆😂🤣
將買來的辣椒，加入老公種的“小辣🌶椒”，再拌勻🌶👐，很辣🌶很👍！😆
加自己喜歡吃的口味，可以加豆拌醬，韓式辣醬……！
我想吃泡菜+蘋果🍎👏👏，切小加入醃製！👐
自製高麗泡菜，真的很簡單吧！😀😆🤣
泡菜醃製出水即入味，哈哈！完成！🤳🤳
放進冰箱，慢慢的享用吧！👄💋
超強寒流來襲！今天吃泡菜火鍋圍爐嘍！暖暖冬吧！👩👩👧👧✌
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