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自己沒有廚藝，喜歡自己DIY，我是【簡單煮廚】！🙋
超級喜歡吃【簡單煮廚】我煮的【麻油雞】，是非常容易上手的哦！🙆
有媽媽姐姐嫂子在，跟本不用進廚房！😀😃
去書局時，喜歡看食譜，烘焙書。😊
現在想吃啥就DIY！我就是憑感覺的【簡單煮廚】！😆😉
麻油雞火鍋DIY🙆🙆🙆
【簡單煮廚】我的最愛♥麻油系列：麻油蛋，麻油麵線，麻油魚🐠湯……，流口水了！🤗😊😉
麻油性偏寒，加熱又轉熱加了偏熱性的薑、酒，可促進血液循環，祛寒，活血，有調經的功效。
但是，體質虛寒，如有感冒，發炎症狀者不適合食用哦！🤔
女性生理期，懷孕都偏燥熱，會有不適合進食麻油雞的說法，會建議生理期前與後食用。😎
秋冬到了，天氣寒冷，補冬補冬趁現在，專業營養師建議，了解自己身體狀況，選擇適合自己的補品，雞肉🐔能提供身體所需的蛋白質，平常怕冷，容易感到疲倦者，可適當的進補呢！🤗
麻油雞三大備料：麻油、米酒、薑。
傳統市場新鮮雞肉，洗淨，擦乾，老薑洗淨切片。😊
【簡單煮廚】我的【麻油雞】：以前更簡單，有了強大的谷歌，會參考一下專業大廚的下鍋的步驟！😁😅
老薑煸炒~下麻油~雞肉洗淨，皮朝下煸一下~下米酒，我喜歡全酒與麻油燜煮，香🤗~大火滾🔥再轉小火燜🔥~ㄟ！上桌了！🙆🙆🙆
【簡單煮廚】我會把所有的食材先夾起成盤，用剩下的麻油鍋氣，再下一盤麻油雞麵線（麵線：水煮熟備用），想吃就是【煮廚】哇！超級簡單呢！🍽🍽🍽
【簡單煮廚】今天想吃麻油米血膏🤗
跟店家買現成的米血膏，先與麻油薑煸一下，全酒與蛋一起下鍋燜煮，暖暖的，也是超贊👍👇。
【簡單煮廚】我喜歡吃雞心。👇
好冷！早餐可吃個麻油蛋👍👇
【簡單煮廚】我的簡單早午餐：
麻油雞雞🐔心♥雞🐔蛋粿仔餐，很長的名字，好好吃哦！😆😉
餓了嗎！？開動！！🍽🍽🤳🤳
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